Salah satu kebanggaaan masyarakat Kabupaten Ciamis adalah usaha peternakan ayam ras pedaging ayam potong. Usaha ini didukung oleh sumber daya alam sekaligus sumber daya manusia yang mampu hingga Ciamis dikenal secara nasional. Tak sedikit masyarakat Ciamis yang berinvestasi dan sukses pada usaha peternakan ayam ras pedaging ini.

Pertumbuhan perekonomian Ciamis menggeliat seiring dengan suksesnya usaha peternakan ayam potong ini. Produksi ayam ras pedaging adalah 142.967.805 ton per tahun (Tahun 2022). Kandang broiler atau ayam pedaging dengan closed house adalah kandang tetutup yang menjamin keamanan secara biologi (kontak dengan organisme lain) dengan pengatuan ventilasi yang baik sehingga lebih sedikit stress yang terjadi pada ternak. Tujuannya ialah untuk menyediakan udara dan iklim yang kondusif bagi ternak sehingga meminimalisasi tingkat stress. Ternyata sistem closed house menjadi model investasi menarik. Sampai saat ini daerah yang dijadikan tempat usaha ini tersebar di Kecamatan Cidolog, Cimaragas, Sukadana, Sadananya, Panumbangan dan daerah lainnya. Dari sisi usaha, sistem kandang ini, lebih efisien, panennya juga bisa diatur mulai usia 20 hari, 25 hari sampai 35 hari usia ayam.            

Berlimpahnya produksi ayam potong Ciamis dapat memasok kebutuhan protein hewani untuk masyarakat di luar Ciamis, terutama pasar Bandung dan Jabodetabek selebihnya untuk memenuhi kebutuhan pasar lokal Ciamis, Banjar, Pangandaran, Garut dan Tasikmalaya. Hasil produksi dijual masih dalam bentuk ayam hidup. Prediksi kebutuhan pasar ayam organik dalam negeri sekitar 80-150 ribu ekor per minggu. Potensi ekspor adalah Malaysia, Singapura dan Korea (saat ini diduga disuplay dari Vietnam).

Populasi ayam yang mencapai jutaan ekor per minggu tentu menghasilkan kotoran yang tidak sedikit. Kotoran ini bukan dianggap sebagai limbah, melainkan sesuatu yang bermanfaat sekaligus memberikan penghasilan tambahan bagi peternak dengan diolah menjadi kompos.

Peluang Investasi :

- Dibutuhkan sarana dan prasarana

- Penyediaan pakan atau bahan baku pakan

- Pabrik pengolahan dan ekspor hasil olahan

- Pola kemitraan untuk pengusahaan budidaya dan pemasarannya.